Qida üçün nəzərdə tutulan dəmir qutular ümumiyyətlə azotla doldurulur və havadan təcrid olunmaq qəhvə və digər qidaların saxlanmasına şərait yaradır və onu xarab etmək asan deyil. Qəhvə ütü qutusu açıldıqdan sonra 4-5 həftə ərzində yeyilməsi tələb olunur. Bununla belə, çantanın hermetikliyi və təzyiqə davamlılığı yaxşı deyil, onu saxlamaq və daşımaq asan deyil. Raf ömrü təxminən 1 ildir və tranzit zamanı asanlıqla qırılır. İnsanlar dəmir qutuların üzərinə naxışlar çap edirlər ki, məhsullar nəinki ərzaq məhsullarının mühafizəsində rol oynayır, həm də müştərilərin diqqətini cəlb edə bilən dekorativ görünüşə malikdir. Nəfis effektlərə nail olmaq üçün mürəkkəb çap prosesləri tələb olunur. Tərkibinin (qəhvənin) xüsusiyyətlərinə uyğun olaraq tənəkədən hazırlanmış qəhvə qablaşdırma dəmir qutuları adətən dəmir bankaların daxili səthinə hansısa boya ilə örtülməlidir ki, içindəkilər banka divarını aşırmasın və içindəkilər çirklənməsin ki, bu da uzunmüddətli saxlama üçün əlverişlidir.