A çay süzgəci boş çay yarpaqlarını tutmaq üçün çay fincanının üstünə və ya içərisinə qoyulan süzgəc növüdür. Çay çaydanda ənənəvi üsulla dəmləndikdə, çay paketlərində çay yarpaqları olmur; əvəzinə onlar suda sərbəst şəkildə asılırlar. Yarpaqların özləri çay tərəfindən istehlak edilmədiyi üçün adətən çay süzgəcindən istifadə edərək süzülür. Çay töküldükdə yarpaqları tutmaq üçün adətən fincanın üstünə süzgəc qoyulur.
Bəzi daha dərin çay süzgəcləri çay paketi və ya dəm səbətindən istifadə etdiyiniz kimi tək fincan çay dəmləmək üçün də istifadə edilə bilər.–çayı dəmləmək üçün yarpaqla doldurulmuş süzgəci stəkana qoyun. Çay içməyə hazır olduqdan sonra sərf edilmiş çay yarpaqları ilə birlikdə çıxarılır. Çay süzgəcindən bu şəkildə istifadə etməklə, eyni yarpaqdan bir neçə fincan dəmləmək olar.
Çay süzgəclərinin istifadəsi 20-ci əsrdə çay paketlərinin kütləvi istehsalı ilə azalsa da, çay süzgəclərindən istifadə bilicilər tərəfindən hələ də üstünlük hesab edilir və yarpaqların sərbəst dövr etmək əvəzinə, torbalarda saxlanmasının diffuziyanı maneə törətdiyini iddia edir. Çoxları iddia edirdi ki, çay paketlərində tez-tez aşağı tərkibli maddələr, yəni tozlu keyfiyyətli çaylar istifadə olunur.
Çay süzgəcləri adətən gümüşdən olur,paslanmayan poladçay dəmləyicisivə ya çini. Filtr adətən cihazla, süzgəcin özü və fincanlar arasında yerləşdirmək üçün kiçik nəlbəki ilə birləşdirilir. Çay şüşələrinin özləri çox vaxt gümüş və zərgərlər tərəfindən sənət şah əsərləri, eləcə də incə və nadir çini nümunələri kimi həbs edilir.
Dəmləmə səbəti (və ya dəmləmə səbəti) çay süzgəcinə bənzəyir, lakin dəmləmə zamanı içindəki çay yarpaqlarını saxlamaq üçün daha çox çaydanın üstünə qoyulur. Dəmləmə səbəti ilə çay süzgəci arasında dəqiq bir xətt yoxdur və eyni alət hər iki məqsəd üçün istifadə edilə bilər.
Göndərmə vaxtı: 29 dekabr 2022-ci il