Çay çantası, müəyyən spesifikasiyaların xammal kimi çınqıl çayından istifadə edən çay məhsulu və qablaşdırma tələblərinə uyğun olaraq xüsusi qablaşdırma filtri kağızından istifadə edərək çantalara qablaşdırılır. Çantalarda dəmlənmiş və bir-bir istehlak edilən çaydan sonra adlandırılmışdır.
Çay torbaları, qablaşdırma əvvəl və sonra çay yarpaqlarının ləzzətinin əsasən eyni olduğunu tələb edir. Bunlar boş çaydan çanta çayına çırpınmasını dəyişdirən və qablaşdırma və içməli metodlar ənənəvi boş çaydan fərqli bir çay növüdür.
Həyat tempinin sürətlənməsi ilə çay torbaları, sürətli dəmlənməsi, təmiz və gigiyenik, rahat aparılması və içkilərin qarışdırılması üçün uyğunluq səbəbindən dünyada məşhur oldu. Avropa və Amerikada populyardırlarbaziyyətEvlər, restoranlar, qəhvə dükanları, ofislər və konfrans salonları kimi inkişaf etmiş ölkələrdə qablaşdırma və çay içmək üçün ən çox yayılmış yola çevrilmişdir. 1990-cı illərdə çay torbaları dünyanın ümumi çay ticarətinin 25% -ni təşkil etmiş və hazırda beynəlxalq bazarda çay torbalarının satışında hər il 5% -dən 10% -ə qədər artırılmışdır.
Çay çantası məhsullarının təsnifatı
Çay torbaları məzmunun funksionallığına görə təsnif edilə bilər, daxili çanta çay çantasının forması və s.
1. Funksional məzmunla təsnif edilir
Məzmunun işləməsinə görə, çay torbaları təmiz çay tipli çay torbalarına bölmək olar, qarışıq tip çay torbaları və s. Saf çay tipli çay torbaları çantaya bölünə bilər, çantaya qara çay, çanta dəmlənmiş yaşıl çay və digər çay çantalarına bölünə bilər. Qarışıq çay torbaları tez-tez Chrysanthemum, Ginkgo, Ginseng, Ginostemma Pentafillum və Honeysuckle kimi bitki əsaslı sağlamlıq çay maddələri olan çay yarpaqları qarışdırıb qarışdıraraq edilir.
2. Daxili çay çantasının formasına görə təsnif edin
Daxili çay çantasının formasına görə, çay torbasının üç əsas növü var: tək kamera çantası, ikiqat kamera çantası və piramida çantası.
- Tək bir kamera çay paketinin daxili çantası zərf və ya bir dairə şəklində ola bilər. Dairəvi vahid kamera çantası tipli çay torbası yalnız İngiltərədə və digər yerlərdə istehsal olunur; Ümumiyyətlə, aşağı dərəcəli çay torbaları bir otaq zərf çantası tipli daxili çanta qablaşdırılır. Brewing edərkən çay paketi tez-tez batmaq asan deyil və çay yarpaqları yavaş-yavaş həll olunur.
- İkiqat kameranın çay paketinin daxili çantası, "W" formasındadır, həmçinin W formalı çanta kimi tanınır. Bu tip çay çantası, isti suyun dəmlənməsi zamanı hər iki tərəfdə çay torbaları arasında girmək üçün inkişaf etmiş bir çay çantası hesab olunur. Çay çantası batırmaq asan deyil, çay suyu da həll etmək üçün nisbətən asandır. Hal-hazırda, İngiltərədə lipton kimi bir neçə şirkət tərəfindən istehsal olunur.
- Daxili çanta formasıpiramida formalı çay torbasıÜçbucaqlı piramida şəklidir, maksimum qablaşdırma qabiliyyəti 5 qr tutumu və çubuğu şəklində çayın paketi. Hal-hazırda dünyada çay çantası qablaşdırmasının ən inkişaf etmiş formasıdır.
Çay çantası emalı texnologiyası
1. Çay torbalarının məzmunu və xammalı
Çay torbalarının məzmunu üçün əsas xammal çay və bitki əsaslı sağlamlıq çayıdır.
Çay yarpaqlarından hazırlanan təmiz çay tipli çay torbaları çay çantalarının ən çox yayılmış növləridir. Hazırda qara çay torbaları, yaşıl çay çantaları, Oolong çay torbaları və bazarda satılan digər çay torbaları var. Müxtəlif növ çay torbaları müəyyən keyfiyyətli xüsusiyyətlərə və tələblərə malikdir və "çay çantaları və xammalın keyfiyyəti olmaması" və "çay torbaları köməkçi çay tozu ilə qablaşdırılmamalıdır" və "çay çantaları ilə" yıxılmamalıdır. Çay torbaları üçün xam çayın keyfiyyəti əsasən ətir, şorba rənginə və dadına diqqət yetirir. Çantalı yaşıl çay, qaba qocalma və ya yandırılmış tüstü kimi xoşagəlməz bir qoxu olmadan yüksək, təzə və uzunmüddətli bir ətir tələb edir. Şorba rəngi yaşıl, aydın və parlaq, güclü, yumşaq və təravətləndirici bir dadla. Çantalı yaşıl çay hazırda dünyada çay torbalarının inkişafında ən isti məhsuldur. Çinin bol yaşıl çay qaynaqları, əla keyfiyyətli və kifayət qədər əlverişli inkişaf şərtləri, bu da kifayət qədər diqqət yetirilməlidir.
Çay torbalarının keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün, ümumiyyətlə, müxtəlif çay sortları, mənşəyi və istehsal üsulları da daxil olmaqla, xam çay qarışdırılması lazımdır.
2. Çay çantasının xammalının işlənməsi
Çay çantası xammalının xüsusiyyətləri və emalı texnologiyası üçün müəyyən tələblər var.
(1) Çay çantasının xammalının spesifikasiyası
① Görünüşün xüsusiyyətləri: 16 ~ 40 çuxur çay, bədən ölçüsü 1.00 ~ 1.15 mm olan, 1,00 mm-dən çox deyil və 1,15 mm-ə qədər 1% -dən çox deyil.
② Keyfiyyət və üslub tələbləri: Dadı, ətir, şorba rəngi və s. Hamısı tələblərə cavab verməlidir.
③ Nəmləndirici məzmunu: maşında istifadə olunan qablaşdırma materiallarının nəm tərkibi 7% -dən çox olmamalıdır.
④ Yüz qram həcmi: Maşına qablaşdırılan çay torbasının xammalı 230-260ml arasında yüz qram həcminə malik olmalıdır.
(2) Çay çantası xammal emalı
Çay çantası qablaşdırması, qrak edilmiş qara çay və ya dənəvər yaşıl çay kimi dənli çay çantası xammaldan istifadə edərsə, uyğun xammal, qablaşdırma əvvəl çay paketi qablaşdırma üçün tələb olunan xüsusiyyətlərə uyğun olaraq seçilə bilər və qarışdırıla bilər. Qranulmayan çay çantası xammal üçün xammal, qurutma, doğranma, seçim, hava seçimi və qarışdırma kimi proseslər sonrakı emal üçün istifadə edilə bilər. Sonra, hər növ xam çayın nisbəti çayın keyfiyyəti və spesifikasiyası tələblərinə uyğun olaraq müəyyən edilə bilər və daha da qarışdırıla bilər.
3. Çay torbaları üçün qablaşdırma materialları
(1) Qablaşdırma materiallarının növləri
Çay torbalarının qablaşdırma materialları daxili qablaşdırma materialı (yəni çay filtri kağızı), xarici qablaşdırma materialı (yəni) daxildirXarici Çay Çantası Zərfi), qablaşdırma qutusu materialı və şəffaf plastik şüşə kağızı, bunların arasında daxili qablaşdırma materialı ən vacib əsas materialdır. Bundan əlavə, çay çantasının bütün qablaşdırma prosesi zamanı qaldırma xətti və etiket kağızı üçün pambıq ipi istifadə edilməlidir. Asetat Polyester yapışdırıcısı qaldırma xətti və etiket bağlanması üçün istifadə olunur və büzməli kağız qutuları qablaşdırma üçün istifadə olunur.
(2) çay filtri kağızı
Çay süzgəciÇay çantası qablaşdırma materiallarında ən vacib xammal və onun performansı və keyfiyyəti bitmiş çay torbalarının keyfiyyətinə birbaşa təsir edəcəkdir.
①Çay filtri kağız növləri: Daxili və beynəlxalq səviyyədə istifadə olunan iki növ çay filtri kağızı var: istilik möhürlənmiş çay filtri kağızı və istilikdə möhürlənmiş çay filtri kağızı. Hal-hazırda ən çox istifadə olunan, istilik möhürlənmiş çay filtri kağızıdır.
②Çay filtri kağızı üçün əsas tələblər: Çay çantaları üçün bir qablaşdırma materialı olaraq çay filtri kağız rulonu, çayın effektiv maddələrinin şirin hissəsinin sürətlə çay şorbasına sürətlə yayılmasını təmin etməlidir, çantanın çay şorbasına sızan çay tozunun qarşısını alır. Onun ifası üçün bir neçə tələb var:
- Yüksək gərginlik gücü, yüksək sürətli əməliyyat və çay çantası qablaşdırma maşınını çəkməyəcək.
- Yüksək temperatur dəmlənmir ..
- Yaxşı islanma və keçiricilik, dəmlənmədən sonra tez isladıla bilər və çaydakı suda həll olunan maddələr tez bir zamanda çıxa bilər.
- Liflər incə, forma və ardıcıldır, ümumiyyətlə 0.0762-dən 0.2286 mm-ə qədər olmalıdır. Filtr kağızı, 20 ilə 200 ildə məsamə ölçüsünə malikdir və filtr kağızının sıxlığı və filtr məsamələrinin paylanmasının vahidliyi yaxşıdır.
- Qoxusuz, toksik olmayan və qida gigiyena tələblərinə cavab verir.
- Yüngül, kağız təmiz ağdır.
Time vaxt: iyun-24-2024