Bir çox qəhvə həvəskarı əvvəlcə seçməyi çətinləşdirdiQəhvə filtri kağızı. Bəziləri sönməz filtr kağızına üstünlük verirlər, digərləri ağardılmış filtr kağızına üstünlük verirlər. Bəs aralarındakı fərq nədir?
Bir çox insan inanılmaz qəhvə filtri kağızının yaxşı olduğuna inanır, axırda, təbiidir. Bununla birlikdə, ağartılmış filtr kağızının yaxşı olduğuna inanan insanlar da var, çünki bu, qızdırılan mübahisəyə səbəb olan təmiz görünür.
Beləliklə, ağartılmış və təmizlənməmiş arasındakı fərqi təhlil edəkDamla qəhvə kağızı.
İnsanların əksəriyyəti, mənim kimi, həmişə kağızın təbii rənginin ağ olduğuna inanırdılar, bu qədər insan ağ qəhvə filtrinin ən ibtidai material olduğuna inanır.
Əslində təbii kağız əslində ağ deyil. Gördüyünüz ağ qəhvə filtri kağızı, onu ağartma ilə emal etməklə formalaşmışdır.
Ağartma prosesi zamanı iki əsas məhsul istifadə olunur:
- Xlor qazı
- oksigen
Xlor, kimyəvi komponentləri olan ağartma agenti olan, əksər qəhvə həvəskarları tez-tez istifadə etmirlər. Xlor ilə ağardılmış qəhvə filtri kağızının keyfiyyəti oksigen ilə ağardılmış filtrlərdən daha aşağıdır. Yüksək keyfiyyətli ağardılmış filtr kağızı axtarırsınızsa, qablaşdırmada "TCF" etiketli bir filtrdən istifadə etmək tövsiyə olunur ki, bu da kağızın 100% ağardılmış və xlor olmur.
Yıxılmamış qəhvə filtri kağızının ağartılmış filtri kağızının parlaq ağ görünüşü yoxdur, lakin daha təbii və ekoloji cəhətdən təmizdirlər. Bütün sənədlər ağartma prosesinə keçmədikləri üçün qəhvəyi bir görünüşə malikdir.
Bununla birlikdə, ağartılmamış qəhvə filtri kağızından istifadə edərkən, kağız ləzzətlərinin qəhvənizi daxil etməsinin qarşısını almaq üçün dəfələrlə yuyulmalıdır:
- Tutulmamış qəhvə filtr kağızı qəhvə huni konteynerinə qoyun
- İsti su ilə yuyun və yer qəhvə tozu əlavə edin
- Sonra filtr kağızı yumaq üçün istifadə olunan isti su tökün
- Nəhayət, həqiqi qəhvəni dəmləyin
Ətraf mühitin qorunması
İki ilə müqayisədə, ağardılmış qəhvə filtri kağızı ətraf mühitə zərərli ola bilər.
İstehsal prosesi zamanı ağartma əlavə edilməsi səbəbindən, yalnız az miqdarda ağartma istifadə edilsə də, ağartıcı olan bu qəhvə filtri sənədləri atıldığı zaman ətrafı çirkləndirəcəkdir.
Xlor ağardılmış filtr kağızı ilə müqayisədə oksigen ağardılmış qəhvə filtri kağızı nisbətən ekoloji cəhətdən təmizdir. Xlor qazının ağardılmış filtr kağızı torpağa bir qədər təsir göstərəcəkdir.
Ləzzət:
Ağartılmış və ağartılmamış olub-olmaması ilə bağlı böyük mübahisələr də varDamla qəhvə filtri sənədləriqəhvənin ləzzətinə təsir edəcəkdir.
Adi gündəlik qəhvə içənlər üçün fərqi kiçik ola bilər, təcrübəli qəhvə həvəskarları isə təmizlənməmiş qəhvə filtri kağızının bir az kağız qoxusu istehsal etdiyini tapa bilər.
Bununla birlikdə, ağartılmamış qəhvə filtri kağızından istifadə edərkən, ümumiyyətlə bir dəfə yuyulur. Filtr kağızı qəhvə dəmləməkdən əvvəl yuyunsa, demək olar ki, tamamilə çıxarıla bilər. Beləliklə, nə qəhvə filtri kağızının növü qəhvənin ləzzətinə ciddi təsir göstərməyəcək, ancaq bu da kağızın qalınlığı ilə əlaqəlidir.
Keyfiyyət:
Filtr kağızı seçərkən, seçdiyiniz pivə üsulu üçün uyğun ölçüyün seçildiyini, eyni zamanda düzgün qalınlığın seçilməsini təmin etmək üçün deyil, nəinki deyil.
İncə qəhvə filtri kağızı qəhvə mayeninin tez axmasına imkan verə bilər. Qəhvə hasilatının qeyri-kafi dərəcəsi, pirinçinizə mənfi təsir göstərə bilər, nəticədə zəif bir dadla nəticələnir; Filtr kağızı qalınlaşdıran, hasilat nisbəti nə qədər yüksəkdir və qəhvə ləzzəti daha yaxşıdır.
Seçdiyiniz qəhvə filtri kağızının hansı növü, həmişə yüksək keyfiyyətli qəhvə filtri kağızı almağı unutmayın, çünki bu, qəhvənizin dadına həqiqətən təsir edəcəkdir.
Bir anda ən çox sevdiyiniz qəhvəni dəmləmək üçün düzgün ölçü və qalınlıqdan əmin olun
Qəhvə filtri kağızını daha yaxşı bir anlayış əldə etdikdən sonra sizə lazım olanı tələb edə bilərsiniz. Öz ehtiyaclarınızı çəkərək, istehsal prosesi zamanı ideal qəhvə filtri kağızından istifadə etdiyinizi və mükəmməl bir fincan qəhvə dəmləməyinizi təmin edə bilərsiniz.
Time vaxt: May-06-2024