AeroPress
AeroPress qəhvəyi əl ilə bişirmək üçün sadə vasitədir.Onun strukturu şprisə bənzəyir.İstifadə edərkən onun “şprisinə” üyüdülmüş qəhvə və isti su qoyun və sonra itələyici çubuğu basın.Qəhvə filtr kağızı vasitəsilə konteynerə axacaq.O, fransız filtr presi qablarının immersion ekstraksiya üsulunu, köpüklü (əldə dəmlənmiş) qəhvənin filtr kağızı filtrasiyasını və İtalyan qəhvəsinin sürətli və təzyiqli ekstraksiya prinsipini birləşdirir.
Chemex qəhvə qabı 1941-ci ildə Almaniyada anadan olmuş doktor Peter J. Schlumbohm tərəfindən icad edilmişdir və Amerika istehsalına görə Chemex adlandırılmışdır.Həkim laboratoriyanın şüşə qıfını və konusvari kolbasını prototip kimi dəyişdirdi, xüsusi olaraq Dr. Schlumbohm'un hava kanalı adlandırdığı bir işlənmiş kanal və su çıxışı əlavə etdi.Bu egzoz kanalı ilə nəinki qəhvə dəmlənərkən yaranan istilik filtr kağızından qaça bilər, bu da qəhvənin çıxarılmasını daha mükəmməl edir, həm də onu yuva boyunca asanlıqla tökmək olar.Ortada gözəl qızın incə belində kaman kimi nəfis dəri saplarla bağlanan və bərkidilən ayrıla bilən, yanmağa qarşı taxta sapı var.
Mocha qəhvə qabı
Mocha pot 1933-cü ildə anadan olub və qəhvə çıxarmaq üçün qaynar suyun təzyiqindən istifadə edir.Mocha qabının atmosfer təzyiqi yalnız 1-dən 2-ə çata bilər, bu da damcı qəhvə maşınına daha yaxındır.Mocha qabı iki hissəyə bölünür: yuxarı və aşağı hissələr, su buxar təzyiqi yaratmaq üçün aşağı hissədə qaynadılır;Qaynar su qalxır və qəhvə tozu olan filtr qabının yuxarı yarısından keçir;Qəhvə yuxarı yarısına axdıqda, istiliyi azaldın (mocha qabı yüksək təzyiq altında qəhvə çıxardığı üçün yağla zəngindir).
Beləliklə, o, həm də İtalyan espressosunu hazırlamaq üçün yaxşı bir qəhvə qabıdır.Amma alüminium qabdan istifadə edərkən qəhvə yağı qazanın divarında qalacaq, ona görə də yenidən qəhvə bişirən zaman bu yağ təbəqəsi “qoruyucu film”ə çevrilir.Amma uzun müddət istifadə edilmədikdə, bu film təbəqəsi çürüyəcək və qəribə bir qoxu çıxaracaq.
Damcı Qəhvə Dəmiri
Amerika qəhvə qabı kimi qısaldılmış damcı qəhvə qabı klassik damcı filtrasiyasının çıxarılması üsuludur;Əsasən, qaynamaq üçün elektrik enerjisindən istifadə edən bir qəhvə maşınıdır.Gücü işə saldıqdan sonra qəhvə qabındakı yüksək qızdırıcı element su anbarından axan az miqdarda suyu qaynana qədər sürətlə qızdırır.Buxar təzyiqi suyu ardıcıl olaraq su ötürmə borusuna itələyir və paylayıcı lövhədən keçdikdən sonra o, qəhvə tozunu ehtiva edən filtrə bərabər şəkildə damcılayır və sonra şüşə fincana axır;Qəhvə çıxdıqdan sonra o, avtomatik olaraq enerjini kəsəcək.
İzolyasiya vəziyyətinə keçin;Aşağıdakı izolyasiya lövhəsi qəhvəni təxminən 75 ℃ temperaturda saxlaya bilər.Amerika qəhvə qablarının izolyasiya funksiyaları var, lakin izolyasiya müddəti çox uzundursa, qəhvə turşmağa meyllidir.Bu tip qazan sadə və tez idarə olunur, rahat və praktikdir, ofislər üçün uyğundur, orta və ya dərin qovrulmuş qəhvə üçün uyğundur, bir qədər incə üyüdülən hissəciklər və bir az acı dadı var.
Göndərmə vaxtı: 14 avqust 2023-cü il